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Le caratteristiche dell'olio extravergine la goccia pura lo rendono perfettamente digeribile ed assimilabile ad ogni età, grazie al suo equilibrio ottimale tra grassi saturi e insaturi, alla completa assenza di colesterolo ed al basso grado di acidità. Il suo sapore intenso ma delicato, inoltre ne fa un ingrediente di primo piano nella gastronomia mediterranea: il gusto e l'appetibilità dei cibi vengono esaltati da questo insostituibile condimento. Per questi motivi, l'olio extravergine di oliva la goccia pura mette tutti d'accordo: nutrizionisti, clinici, dietologi, gastronomi e grandi chef.
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Le produit
Les caractéristiques de la goccia pura la rendent parfaitement digeste et assimilable à tout àge, grâce à son équilibre optimal entre les graisses saturées et insaturées, à la complete absence de cholestérol et au bas degré d'acidité. En outre sa saveur intense mais délicate en fait un ingrédient de premier plan de la gastronomie méditeranéenne: le goût et l'attrait des aliments sont exaltés par cet irremplaçable condiment. L'huile extravierge la goccia pura met tout le monde d'accord: les nutritionnistes. les cliniciens, les diététiciens, les gastronomes et les grand chefs.
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The product
La goccia pura extra-virgin oil is easy to digest, and can be used by all ages, thanks to its perfect balance between saturated and unsaturated fats, its lack of cholesterol and low acidity. Moreover, its intense yet delicate flavour makes it a key ingredient in the mediterranean diet, second to none as a delicious seasoning which enhances the flavour of other foods.
That is why everyone -including nutritionists, doctors, dieticians, gastronomists and top chefs- agrees on the merits of la goccia pura extra-virgin olive oil.
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Das Erzeugnis
Charakteristisch für la goccia pura ist, daß es leicht verdaulich und in jedem Alter bekömmlich ist, weil es ein optimales Verhältnis zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren aufweist, völlig cholesterolfrei ist und über einen niedrigen Säuregehalt verfügt. Sein intensiver, aber gleichzeitig delikater Geschmack ist mit der Grund dafür, daß es in der Mittelmeerküche eine vorrangige Rolle spielt. Geschmack und Appetitlichkeit der Speisen gewinnen durch diese unverzichtbare Zutat!
Dies sind die Gründe, warum das native Olivenöl extra la goccia pura von allen geschätzt wird, von Ernährungswissenschaftlern, Ärtzen, Diätassistenten, Gastronomen und Spitzenköchen.
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